
客必得
- 分类
- 生活服务
- 大小
- 29.37MB
- 版本
- 181
- 更新
- 2026-06-24
- 系统
- Android 5.0+
- 厂商
- 北京盛宴联盟科技有限公司

客必得是一款面向餐饮门店的经营管理工具,围绕预订流程、客户服务匹配与客户资源风控三条主线展开,适用于需要提升订台效率、规范客情记录、降低客户流失率的餐饮团队。系统支持顾客在餐厅页面自助选时段占座并下单,覆盖早餐、午餐、晚餐的实时桌位状态查询,空闲位置可直接提交预订,从而缩短响应时间、减少人工登记带来的错漏。
![客必得[图1]](https://static.down8818.com/uploads/20261006/6ac4fce0eca4c7.01749399.png)
一、预订服务流程管理方案:对传统预订环节做流程重构,推动全员参与销售。传统模式下,预订员需要翻查纸质预订本,销售经理要跑到预订台或打电话查询,遇到非工作时间只能等待,效率极低。手写登记容易写错、写重、漏写,客人电话位数记多记少时有发生,备注写法随意,后续查找困难,丢单、漏单、撞单难以避免。客户档案分散杂乱,月底统计工作量大且难以推进。该方案针对上述问题逐一处理。
二、客户服务匹配管理方案:解决客情登记难以调用、服务依赖个人记忆的痼疾。纸质记录下,信息收集、整理、分析全部依靠人力,销售经理调取困难,通常只能记姓名和电话,其余靠脑子硬记,信息不完整导致服务匹配不到位。同时,优质客户缺乏统一识别标准,全员各有一套判断逻辑,高价值客户可能被怠慢,普通客户反而过度服务。服务标准无法固定,同一客户每次到店体验不一致,满意度波动明显。该方案从客情调用与价值分类两个方向入手。
三、客户资源风控管理方案:让客户资源流转起来,降低经营负担。具体解决三类历史问题:优质客户归属不清、是否流失不明;老客户长期无人维护,却持续投入精力拓展新客;老员工离职时客户交接难以妥善完成。
1、销售业绩呈现。业绩是衡量销售工作成效的核心指标,月度报告将销售业绩达成情况以清晰的方式列出,便于逐项核对。
![客必得[图2]](https://static.down8818.com/uploads/20261006/6ac4fce13475d6.59774502.png)
2、工作回顾。记录上月销售每日预订单数,标出峰值日期;同时统计每日工作时间,找出最早与最晚上下班时间点。这些数据帮助销售判断自身工作节奏与业务高峰期,据此调整计划,提升效率。
![客必得[图3]](https://static.down8818.com/uploads/20261006/6ac4fce1717106.40479976.png)
3、客户档案记录汇总。客户行为与喜好记录是餐厅提升服务、改善满意度的基础参考。月度报告汇总销售收集记录的客户信息,涵盖喜好、忌口、服务要求、纪念日等字段,反映每位销售对客户档案的维护情况。
![客必得[图4]](https://static.down8818.com/uploads/20261006/6ac4fce1b2cab7.65737701.png)
4、推广效果评估。销售在推广餐厅产品时的表现同样关键。月度报告统计销售推广餐厅品牌的次数,以及发送邀请函和排菜单的次数。每一次发送都意味着餐厅获得一次传播机会。
5、客户情况复盘。月度报告呈现销售名下客户的情况汇总,包括总客户数、活跃数、沉睡数、流失数、本月新增客户数等。这些数据帮助销售掌握客户动态变化,有针对性地开展维护与开发,例如加强沉睡客户唤醒、降低流失数量、提高留存率。
![客必得[图5]](https://static.down8818.com/uploads/20261006/6ac4fce20223c4.89301722.png)
6、成绩排名。将餐厅所有销售的业绩金额、撤单率、桌均进行排名,直观呈现个人在团队中的业绩水平与业务稳定性。例如本月业绩排名第2、撤单率排名第5、桌均排名第3。排名机制用于激发良性竞争,推动团队整体业绩提升。
![客必得[图6]](https://static.down8818.com/uploads/20261006/6ac4fce24cdda5.19373086.png)
1、防撞单智能锁:空桌点击即时同步,排他锁定防止撞单。
2、智能便捷操作:极简两步完成订单,系统自动分发信息。
3、接通网络平台:大众点评、美团等媒体平台预订引流已接通。
4、客户标签功能:预约同时提示客情,持续保障服务质量。
5、对接短信平台:自动分类客户,随时精准群发短消息。
6、渠道运营分析:自动统计分析,用数字评估每个销售渠道效果。
7、异常订单提醒:自动筛选餐厅异常订单并提示,避免恶性刷单。